在洪流坡村的一片鱼塘，水面波光潋滟。返乡创业青年李世明从塘中提起一片网筛，网兜里十多只大小不一的蓝龙虾活蹦乱跳。他掂了掂其间最大的一只，足足有300余克，沉甸甸的收成感扑面而来。李世明将捕获的蓝龙虾放入篮中，脸上难掩高兴。据介绍，他此前在外从事装饰职业，五年前看准家园生态农业的展开的潜在才能，通过商场调查与研讨，毅然决定回乡测验澳洲蓝龙虾饲养。现在，他的饲养面积已达50余亩。

　　沿乡道行至六旺村，路旁边山沟间连片的虾塘映入眼帘。吴德金正从水中提起长形虾笼，将一只只体型匀称、生机十足的蓝龙虾倒入水桶。他于2018年前往江门学习养虾技能，2023年回到家园付诸实践。现在，他的60亩虾塘年产蓝龙虾近5000公斤。更令人欢喜的是，吴德金的成功带动了周边农户——已有7户乡民跟从他学习饲养技能并连续展开自主饲养。谭永雄就是其间之一，上一年他学习饲养办法后，规划从开始的一亩扩大到十余亩，对未来决心满满。现在，六旺村的蓝龙虾饲养面积超越130亩，连片虾塘已成为乡民眼中的“聚宝盆”。

　　在龙登村的深山之中，80多亩虾塘映衬于茂盛林木之间。韦东一网下去，便捕获10多公斤活蹦乱跳的蓝龙虾。曾在深圳打拼二十余年的他，2021年看中家园的优质生态环境，挑选在这片青山绿水间拓荒虾塘。周边林木不只构成天然遮阳屏障，也为蓝龙虾营建了抱负的成长环境。韦东介绍，本年他已上市蓝龙虾2500多公斤。这种龙虾肉质脆嫩、滋味清甜，合适清蒸、白灼、爆炒等多种烹饪方法，深受顾客喜欢，现在求过于供。

　　据了解，镇隆镇水源充沛、气候适合，具有展开优质水产饲养的天然优势。澳洲蓝龙虾因个别大、肉质丰满、口感鲜甜、养分丰厚而备受商场喜爱，经济价值显着高于一般淡水虾类。在充沛展开商场调查与研讨与科学论证的基础上，镇隆镇将澳洲蓝龙虾饲养作为推进农业工业系统调整、助力村庄复兴的优势工业予以要点培养。现在，全镇蓝龙虾饲养面积约500亩，首要散布在洪流坡、六旺、龙登等村，亩产可达400公斤，统虾价格约为每公斤100元，大标准虾价格乃至翻倍。

　　蓝龙虾工业不只将镇隆的绿水青山转化为“金山银山”，更成为驱动村庄复兴的“新引擎”，为当地农人拓宽了增收途径，也为村庄经济注入连绵不断的生机。

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