这些将被送往河南、端上餐桌的鲜活大鲤鱼，源自老河口市王堰村乡民李旺秋数年前的一个创业主意。“红烧黄河大鲤鱼是河南省传统名菜，我们村水质好、人力足，假如能将黄河大鲤鱼引入饲养，肯定能带来很好的经济效益。”结合在河南洛阳30年的水产品出售经历，李旺秋决议返乡创业，经过特征水产饲养，带领乡亲们“水中捞金”。

　　多年来，马岗村的乡民以鱼塘养鱼为副业，首要饲养“草鲢鳙青”四我们鱼。2022年2月底，李旺秋在马岗村承揽10个鱼塘共300亩，创立自己的旺兴饲养场，经过高密度饲养进步产量。

　　高密度饲养意味着增氧机要24小时不断作业，首先要处理的难题就是供电。李旺秋的用电需求很快得到了薛集供电所的活跃帮忙。2022年3月5日，薛集供电所组织人员进行现场勘查、拟定供电方案、组织施工方案。3天后，一台簇新的200千伏安变压器便架设在10个鱼塘的中心方位，为鱼塘增氧供给连绵不断的电力。

　　2022年10月，旺兴饲养场的黄河大鲤鱼喜获丰收，每天都有新鲜大鲤鱼装车出售至洛阳、郑州等地。李旺秋说：“之前的商业合作伙伴们品味过这儿的鲤鱼后，都夸鱼肉质细嫩、口感好。”得到商场的认可后，2024年3月初，李旺秋持续扩展饲养规划，并在当地招聘了更多乡民参加。

　　素日里，近百台增氧机、各鱼塘装备的电动投料机、饲料加工车间的3台粉碎机等都需求工人做相关操作，这为当地乡民发明了家门口工作岗位。到了年底，饲养场会带来更多季节性用工需求。“每人每天200元，一个捕鱼季下来至少能挣3000元。”李旺秋说，捕鱼季中，每天都有50多名乡民前来务工。

　　“销路没问题！”从2022年返乡创业至今已有3个年初，谈及饲养场未来开展，李旺秋计划等饲养场运营安稳后，吸收更多的乡民从事饲养和加工，带领我们在家门口致富增收。（邹明强 郭峰）

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